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竹力亭

竹力亭位在永康區,傳統結合創新,將一般的炸彈蔥油餅加了些小巧思果然廣受大家喜愛,這裡除了厲害的雞排蛋沙拉餅外,還有獨家特製的帶骨大雞排可以吃!!!價格平價又好吃,配上一杯古早味紅茶更是享受!!!是個不錯的台式下午茶點心呢~

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​炸彈蔥油餅

雞排蛋沙拉餅裡有一大片無骨雞排,再放入一顆炸得金黃色的半熟蛋,除此之外,老闆還會夾一大把的切絲生菜並淋上千島沙拉醬,最後再以薄脆的蔥油餅皮包裹這豐富的配料。都快裝不進去紙袋內了!生菜在這份美食中佔有舉足輕重的地位,完全能一解口中油膩,從中帶出另一層次的清爽口感。老闆娘超推薦他們自己做的辣椒醬,口味酸、甜、香、辣~有點像泰式醬的味道,敢吃辣的一定要加上一點點來提味,真的超香的!雞排、沙拉、炸蛋蔥油餅,三種願望一次滿足。一口咬下酥脆、爽口更是在嘴中炸開,充滿飽足感的雞排蛋沙拉蔥油餅,就能解決一餐啦!

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